日本ホテルバーメンズ協会、略称HBAが行っている一般向けのカクテルライフを対象とした民間資格が、カクテルアドバイザーです。 HBAではホテルバーメンや各種飲食サービス業の接遇技術向上を目的とした各種カクテル関係の認定資格 […]

日本能力開発推進協会が実施するカクテルアナリストは、カクテルをはじめとする様々なアルコールの専門知識と技術能力を判断する検定試験で、合格すると洋酒を扱う各種飲食店でも活用できる資格が取得できます。 また、アマチュアのお酒 […]

日本ソムリエ協会が実施するワイン検定のうち、ワインビギナー向け入門資格としてブロンズクラスの検定が開始されたのは、2012年でした。 それまでワイン検定は玄人やプロ向きで一般の方々には敷居が高いイメージがありましたが、ブ […]

大人の嗜みの一つとして、また異性の気を引きたいとして、カクテルに興味をお持ちになる方はたくさんいらっしゃいます。 そんな方々がカクテルについて学ぶ方法はいくつもありますが、一番のおすすめはカクテル資格の取得を目指す勉強法 […]

日本ソムリエ協会が認定しているワインエキスパートは、協会が実施するワイン関係検定の中でも20歳以上の方であれば会員でなくても受験可能で、ワインビギナー向けの検定資格ではありますが、ある程度のワイン基礎知識を持った上でなけ […]

大人の嗜みの一つとしてカクテルを覚えたくとも、たくさんありすぎて全てを覚えようとするのは大変です。 そこで、知ってるとモテる、かっこいい名前の代表的カクテルを5つほど、ご紹介しましょう。 知ってるとモテる！かっこいい名前 […]

カクテルはレシピが膨大で、お酒が大好きな方であっても名前や特徴を完璧に理解するのは大変です。 そんなカクテルをスマホで簡単にチェックできる便利で面白いアプリ5選をご紹介しましょう。 カクテルのことが勉強できるアプリ […]